ИМХО на полотно идет 2 пары, как доп. аргумент - неучтенный материал в расценке то же идет с ед. измерения 100 пар (если бы под 1 парой подразумевалось 2 петли, то в качестве неучтенного материала фигурировали 200 петель на 100 пар )
Не соглашуюсь, на дверной блок идет 1 пара петель, поэтому в расценке неучтенный ресурс тоже с единицей измерения 100 пар, а не штук петель. С другой стороны затраты труда рабочих сопоставими с ФЕР, где идет измеритель 100 приборов. Так, что скорее всего не верно указана единица измерения расценки.
Тут не в формулировках загвоздка, а в ошибке у составителей базы. Потому что пара - это всегда две шт. Посмотрел ГОСТ 5088-2005 на петли дверные http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%205088-2005#page-1. Нет там определения, что одна петля состоит из 2-х частей (папа-мама). Надо запрос разработчикам базы писать.