Ну, во-первых в сборнике 09 "Металлические конструкции" есть расценка 09-03-050-1. А вообще - я бы посоветовала исходить из состава работ и не заморачиваться насчёт материала плинтуса. Впрочем, 09-30-050-1 идеально подходит для Вашего случая.
Уважаемые! Металлический плинтус по расценке 09-03-050-1 крепится шурупами, что невозможно сделать на бетонной или мраморной лестнице. Мы отдавали устройство ковродержателя на лестнице по расценке ФЕР09-06-001-02 применительно.