maria, здесь у Вас маленькая неточность
подоходный налог - это налог гражданина, т.е. физического лица. и если физ. лицо выполняет какие-либо работы (в т.ч. и СМР) лично, то это договор бытового подряда, теоретически - он должен заплатить подоходный налог. Добровольно как сознательный гражданин. Но, как Вы, понимаете это бывает очнь-очень редко, а к сметному нормированию не имеет ничего общего.
Если же работы выпоняет юр.лицо (или ПБЮЛ) то тут другое. Подоходный налог всё равно платит гражданин, или лично, или по обоюдно согласию с работодателем. Со своей зарплаты. А вот зарплата работника и сметный ФОТ, это разные понятия. Теоретически они д.б. по году равны (с учётом отпускных, переработки и т.д.). Но на самом деле фактич.з/плата больше ФОТ, иногда меньше, но почти никогда не равна. Извините за многословие...
А если Вам для каких-то целей при составлении ПСД необходимо выделить подоходный
то 12% от ФОТ (или 13% забыл
).
и платится налог из фактически начисленной зарплаты бухгалтерией.